Przepis na miód z konopi

Co to jest?

Miód z konopi jest wytwarzany poprzez dodanie konopi do miodu pod wpływem delikatnego ciepła. Ma właściwości przeciwzapalne i łączy wspólne zalety konopi i miodu. Jest łatwy do zrobienia i ma uderzająco słodki smak z wyraźnymi nutami ziołowymi.

Aby zrobić go w domu, musisz wykonać prosty, trzyetapowy proces. Najpierw podgrzej konopie w procesie zwanym dekarboksylacją, który aktywuje dobroczynne związki zawarte w ziołach. Następnie zmieszaj zioła z miodem i zaparz je w nim pod wpływem delikatnego ciepła. Na koniec odcedź miód i przełóż go do słoika, w którym będziesz go przechowywać.

Co w nim jest?

Aby zrobić miód z konopi, potrzebujesz dwóch składników: Konopi i miodu. To wszystko. Wolę używać nietoksycznej odmiany o wysokiej zawartości kannabinoidów. Oprócz tych dwóch składników możesz dodać inne zioła, takie jak wanilia, róża, bazylia, tymianek, rozmaryn czy lawenda. Połączenie ziół może dodać smaku, a także korzystnych związków botanicznych.

Aktywuj kannabinoidy

Korzystne związki zawarte w marihuanie, takie jak CBD i THC, muszą być aktywowane, aby organizm mógł je wykorzystać. Ten proces aktywacji nazywany jest dekarboksylacją i wymaga ciepła.

Aby zrobić miód, możesz aktywować swoje zioło, piekąc je na blasze, jednak użycie precyzyjnego urządzenia do gotowania, przeznaczonego do użytku z konopiami, pozwoli aktywować większy procent tych korzystnych związków.

Z tego powodu używamy i polecamy Ardent Fx, który został zaprojektowany tak, aby skutecznie aktywować te dobroczynne związki. Możesz też używać go do przygotowywania naparów i wypieków. Dla osób, które regularnie przygotowują napary z konopi, takie jak miód lub olej z konopi, albo inne produkty spożywcze, jest to inwestycja warta zachodu.

Wskazówki dotyczące sporządzania miodu z dodatkiem konopi

Przygotowanie miodu z dodatkiem konopi jest prostsze niż myślisz, musisz wykonać trzy kroki. Najpierw uaktywnij zioło, następnie zaparz je, a na koniec odcedź. Jest jednak kilka wskazówek, o których powinieneś pamiętać.

• Wybieraj odmiany o wysokiej zawartości kannabinoidów. Możesz przygotować miodowy napar z każdej odmiany konopi
• Użyj wysokiej jakości miodu o smaku, który lubisz. Jeśli to możliwe, szukaj surowego, lokalnego miodu. Specjalistyczne miody mogą dodać wiele smaku do twojej partii, a miody z kwiatów dzikiej róży i akacji dobrze sprawdzają się w tym przepisie.
• Przechowuj go jak każdy inny miód. Oznacza to, że należy je przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła i ciepła. Miód ma nieograniczony okres przydatności do spożycia, ale staraj się używać miodu w postaci naparu w ciągu kilku miesięcy.
• Używaj go oszczędnie. Pół łyżeczki do pełnej łyżeczki to dobry początek.

Przepis na miód z konopi

Ten przepis na miód z konopi jest łatwy do wykonania i daje pyszne, ziołowe rezultaty. Możesz brać go łyżeczką, polewać nim desery lub mieszać z herbatą.

Czas gotowania 3 godziny

Składniki :

• 5 gramów odbarwionych kwiatów marihuany
• 1 filiżanka miodu

Sprzęt:

• Ardent Flex (lub podobne urządzenie do gotowania precyzyjnego)
• Sito o drobnych oczkach

Instrukcje

• Zalej miodem rozpuszczoną marihuanę, a następnie wymieszaj, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Załóż z powrotem pokrywkę na zaparzacz, a następnie naciśnij przycisk infuzji. Pozwól, aby zaparzacz przeszedł cały cykl, a następnie całkowicie ostygł.
• Umieść sitko o drobnych oczkach nad słoikiem lub dzbankiem i przelej do niego naparowany miód. Naciśnij na zioła drewnianą łyżką, aby przepchnąć jak najwięcej miodu przez sito. Wyrzuć zużyte zioła i zamknij słoik z miodem.
• Przechowuj naparowany miód w ciemnej szafce w temperaturze pokojowej, chroniąc go przed światłem i ciepłem, przez okres do 2 miesięcy.

Wariacje

Dodaj dodatkowe zioła, takie jak wanilia, rumianek, lawenda, passiflora czy róża. Te zioła nie muszą być aktywowane przez dekarboksylację, więc dodaj je w drugim kroku razem z miodem.

Jeśli nie lubisz miodu, możesz w ten sam sposób dodać inne naturalne substancje słodzące, na przykład syrop klonowy.

Zrób kremowy (lub ubity) miód z konopi, mieszając odcedzony miód z taką samą częścią miodu skrystalizowanego. Ubij oba składniki w mikserze, aż masa będzie jasna i kremowa. Pozostaw na dwie godziny, a następnie powtórz ten proces jeszcze dwa razy. Przechowuj kremowy miód w słoiku w temperaturze pokojowej i ponownie ubijaj, jeśli się rozdzieli.

Pytania ogólne

Czy mogę to zrobić na kuchence?
Tak. Aby przygotować miód z konopi w kuchence, musisz najpierw zdekarboksylować ekstrakt. Wiele osób robi to na blasze w wolnej kuchence. Po dekarboksylacji umieść ją w podwójnym kotle nad gotującą się wodą. Pozostaw zioła w miodzie na około 45 minut, a następnie odcedź i przechowuj.

Czy kannabinoidy sprawiają, że jesteś na haju?
Tak. Efekt zależy od odmiany konopi lub innych dodanych ziół/narkotyków.

Jak należy ją przechowywać?
Przechowuj miód w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła i ciepła.

Czy mogę go po prostu kupić?
Wiele firm sprzedaje miód CBD jako dodatek do innych produktów CBD, takich jak olejki i nalewki. Niestety, miód z konopi zawierający THC nie może być kupiony w krajach, w których THC nie jest legalne.

Jak z niego korzystać?
Dodaj łyżeczkę miodu do herbaty na dobranoc lub posyp nim świeże owoce. W wielu przepisach możesz zastąpić zwykły miód miodem z konopi i innymi ziołami, a w przypadku przepisów wymagających dużej ilości miodu, odpowiednia będzie mieszanka miodu ziołowego i zwykłego.

Doskonałą odmianą do produkcji miodu jest Nuka Kleopatra.

based on source : nourishedkitchen.com

Ten post jest również dostępny w: English Deutsch Français Polski Español Čeština